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第79章、喜悅豐收

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第79章 、喜悅豐收

雲朝本土的谷種質量較差, 又因為遇上了旱情,村民們早先種下去的稻谷結穗少,延定十九個村落幾乎七成的原種水稻絕收。萬幸的是, 官府及時為家家戶戶送來種苗,秋分之後, 田野山間都染上了金黃的顏色——收獲的時節到了。

一年到頭, 村民們最盼著的便是九月金秋收成之日, 辛勤勞作了大半年,總算是可以收割糧食作物, 吃上一頓飽飯了。人們最樸素的願望就是解決溫飽,稀粥水、野菜糊吃得多了, 便分外懷念香軟飽滿的米飯、厚實香酥的煎餅和大饅頭。

這一日, 傅有珩剛用過午膳, 就見縣衙府上眼熟的家丁步伐輕快走上前道:“傅公子, 縣衙外有村民想見您,他們帶著新收成的馬鈴薯, 說是要送給裴老爺和公子您……”

傅有珩恍然,心中感動, 連片種植馬鈴薯的村落是上溪村,好幾月前, 他與裴傲帶著發芽的馬鈴薯塊下村送種苗, 當時老村長就說, 待馬鈴薯結出大薯了,一定送到縣衙給他們嘗嘗。果然,這便是來兌現承諾了。

他跟著家丁來到縣衙前院, 隔得遠遠的就聽見了歡喜的說話聲和笑聲, 傅有珩望過去, 只見前院聚了七八個穿著褐麻布衫的男子,地上擺了三大竹筐,裏面盛滿了馬鈴薯,每一個都比拳頭大。從土地裏挖出來的馬鈴薯多少沾帶著泥巴,但籮筐裏的馬鈴薯各個都幹凈,看來是村民們送來前仔細清洗晾曬了。

淳樸燦爛的笑容在鄉親們臉上綻放,領頭的青年與裴知縣說:“全村上下都念著知縣大人的恩情,少爺和傅公子還時常下來帶著大夥兒護養,這些馬鈴薯都是新出產的,都送給知縣大人和兩位公子了。”

裴永正知道他們的心意,但哪裏有父母官拿老百姓辛苦得來的糧食作物的道理的,當即拒絕了:“鄉親們的心意我們都知道,這馬鈴薯你們帶回去罷,能吃好久。”

“今年雖是遭受旱情,但多虧了知縣大人,我們又能吃上飽飯嘞。這馬鈴薯的產量極高,一畝地便收成了六百多公斤,可不得了!”另一個憨厚的中年人喜樂道。

傅有珩心想,這還不算是正常的產量,若是水肥跟得上,完全可以達到畝產量兩千至三千公斤。不過現在的產量對於鄉親們來說,已經是極大的震撼和驚喜了,以往糧食作物極其低產,眼下可是翻了十倍不止!

裴知縣聽了男人的話,露出驚訝的神色,周邊的衙役家裏也種田,他們可都知道,這樣產量的糧食作物,絕對是罕見的高產了。

裴永正不動聲色地看了一眼不遠處剛來的傅有珩,心裏了然,是這青年帶來的種籽不同尋常。

自上溪村來縣衙得大半天,眼前這些青年們約莫是從黎明出發,正午抵達,裴永正對幾人說:“路途奔波,幾位鄉親留在此處稍作休息。管家的,安排一桌飯菜……”

“好的,老爺。”老管家應聲,笑著與上溪村的村民們說,“幾位還沒用早飯吧,請跟著我到後堂歇歇吧。”

受寵若驚的鄉親們擺擺手,惶恐地連聲說:“不用不用,我們路上吃過了。”他們哪裏有這福氣在縣衙用膳呢。

傅有珩與裴知縣的想法是一樣的,辛苦耕作收獲的馬鈴薯,自然該由村民們享用,更何況他們還未繳納稅賦,十一月便開始征稅,今年豐產,大夥兒的日子能過得好一些。

他朝裴知縣作揖後,邀著村民們一同到後堂,邊走邊問:“這批馬鈴薯個頭都如此碩大麽?”

“傅公子,是嘞,挑不出歪劣的,全都是大薯!”全村人都被這豐厚的收獲驚呆了。

傅有珩了然點頭,看來“隨園雜舍”的種籽確實是頂級的,只要耕作護養得當,收成不是問題。

“好,種薯得留些,秋稻子收成後、開春後都能種。”傅有珩提醒他們,延定氣候條件好,一年能播兩造水稻,各種作物都能輪番播種收割。

“哎!好,家家戶戶都留有大薯,俺們種一次就曉得嘞。”其中一個年紀稍大的男人笑道,他們都仔細記著傅公子教的種植事宜,照料糧食比自家的娃兒還上心。

有裴知縣的交代,廚院很快就準備了一桌豐富的菜肴,雞蛋腸粉、煎薯餅、紅燒豆腐和八寶湯,上溪村的村民手足無措,聞著濃郁的米面香氣,饞得肚子咕咕直響,不好意思地收回目光,他們趕路大半天,著實是餓了。

“你們盡管吃,以後的日子再也不用挨餓了。”傅有珩看他們遲遲不敢動筷,溫聲說話讓他們放輕松。

“傅公子,那俺們就不客氣了……”

眾人紛紛動筷,入口滿腔的軟糯美味瞬間叫他們忘記了疲憊,世上竟然還有這麽細膩可口的食物。

裴傲學完功課回到宅院時,上溪村的村民們已經回去了,再三推拒之下,他們還是執意要送傅有珩和裴傲一袋馬鈴薯。因為傅有珩還當場教會了他們如何用馬鈴薯制成澱粉,如何蒸炒煎烤平平無奇的馬鈴薯。

“真好,珩哥,我們什麽時候下村莊裏看看鄉親們收割呢。”裴傲想,在仙境裏收獲與田地裏肯定大不相同。

“這段時間都可以。”傅有珩也想看收成情況如何,上溪村的馬鈴薯、山溪村的玉米、下溪村的紅薯、河溪村的木稷……每個村都有各自獨特的糧食作物,每種作物都能做出多種多樣的菜肴。

兩人一拍即合,次日一早便前往山溪村,上百畝的玉米田金燦燦,玉米稈上的棒子粗厚碩大,青黃須葉裹不住裏面的穗棒,只見其中玉米粒飽滿緊密,泛著晶亮油光,黃澄澄的惹人喜愛。村民們早早就在地裏掰玉米棒了,因為大家都勤快,田地裏只剩下四成的玉米沒收完。

一聲聲清脆的“哢嚓”響連綿起伏,村民們熟練地擰掰下玉米棒,拿在手裏的玉米沈甸甸,大家臉上的笑容愈發燦爛。

“傅公子來了,小少爺來咯!”

“大夥兒忙,我們來看看,幫幫忙。”傅有珩隨即也動手幫忙掰棒,身邊的一位大娘趕忙說:“公子您歇會,這些粗活我們幹得熟練,我們來。”

旁邊的裴傲已經伸手擰掰了一根玉米了,他有些驚喜,果然和仙境之中不同,這脆生生的響聲、沈甸甸的份量,才是真實的大豐收啊。

大家的采摘熱情高漲,傅有珩和裴傲加入後,不到半個時辰玉米棒就采摘完畢了。

“我們也沒有什麽拿得出手的食物招待二位,剛蒸好的糯玉米,給您倆嘗嘗,這些都是鄉親們送的。”大娘遞上一麻袋的玉米,用青菜葉包裹著蒸熟的玉米,傅有珩和裴傲剛要拒絕,周圍的村民們你一言我一句,熱情地要送他們。

“傅公子,多虧你們,鄉親們才有豐收,你們帶下來的種籽可幫了大忙,這些玉米必須得給您幾位嘗嘗。”

“對的,嘗嘗!”

傅有珩拒絕不了,只好說:“我們也吃不完這麽多,只帶幾根玉米回去嘗嘗就行了,大夥兒的好意心領了。你們還得留下育種,整個延定,也只有山溪村盛產玉米,明年的產量可得繼續提上來,到時候,鄉親們還能帶著玉米到集市上賣錢。”

“好好,我們曉得嘞。”大豐收的糧食不光能滿足一家老小的食用,富餘的玉米還能換錢,吃得飽了有餘力,又可養些雞鴨下蛋,日子越來越有盼頭了。

裴傲在旁邊認真點頭,集市是各村鄉親們交換買賣的地方,一村盛產一物,品質上佳,以後的集市必定更熱鬧了。

前往下一個村落時,兩人啃起了溫熱的玉米,第一口咬下時,濃郁玉米香噴溢而出,軟糯清甜,越嚼越香,裴傲吃得停不下來,腮幫子鼓鼓的,雙眼亮晶晶。

“真好吃。”裴傲忍不住感嘆,也不知,玉米還能做些什麽美味。

采摘完玉米,玉米須葉被村民們拿來餵養家裏的牲畜、焦枯的硬桿用來燒竈爐火,忙碌又喜悅的豐收後,大家也沒空閑休息,馬不停蹄地就鋤翻土地,松土埋肥,準備著新一輪的播種。

脂麻、花生能榨油,在秋天時播種下去,到明年二月便可收成。小麥也該育種播種了,村落四處都是土地,眼下開渠通水,家家戶戶隨處都能種瓜果蔬菜。

“玉米棒穗長在地面,直接擰掰便可,像是花生、香芋、紅薯等,須得鋤松板結的泥土塊,才能掘出地底下的作物。”想要收獲深埋在地底下的糧食確實得花更大的精力。

一行人前往各村體驗了挖紅薯、刨香芋,天色很快就暗了。和傅有珩想得一樣,種籽是頂好的,出產的芋頭、紅薯都碩大飽滿,產量高、品質好。回縣衙時,每個人的馬背上都多了幾袋糧食作物,村民們的熱情讓他們難以拒絕。

延定各地陸陸續續開始收割糧食作物,縣衙上下都外出巡視,農忙時節,有些家裏耕種了的幾畝地的,還特地告假回去幫忙。

因為是連片種植某幾類糧食,每個村都有獨特的糧食作物,石板上、鵝卵石門坪、竹篩上晾曬著一根根裹著泥巴的紅薯、香芋、木薯,這樣蒸發水分、風幹泥巴後,能保存得更久。

山溪村農戶屋檐下吊著一串串黃燦燦的玉米棒,裝飾著古樸破敗的房屋,碧山村空地上都是清洗幹凈的花生,一眼望去鋪得密密麻麻。

“別丟,這青苗還能餵雞、餵鴨嘞。”

“我曉得嘞,這陣子家裏的雞鴨吃得雜糧谷殼多了,下的蛋可是又大又多呢!”

“以前哪裏舍得給雞鴨餵這些呢……”糙谷也能搗碎蒸了咽下去。

勞作了大半天的農人們汗流浹背,他們在水渠邊蹲下,伸長了手臂,雙手並攏盛起一捧水,往臉上澆淋,瞬間便清涼了。

當然,有些播種種得晚的村還沒趕上收成,望江村裏的小麥、河溪村的木稷(高粱)還需等待三四十天方能收割。

裴永正遍訪了各村落,切實感受到了豐收的喜悅,田野鄉間的歡聲笑語,孩童的嬉笑打鬧聲,原始自然的谷物芬芳洋溢在空中。他為官一任,心中所想是造福一方,五谷豐登、百姓無憂便是最好的。

然而,裴永正卻有了些許擔憂。

是夜,傅有珩剛從山莊回來,在宅院廊道上偶遇了矗立在亭中的裴知縣,皎潔月光下久久靜立著的裴知縣仿佛有心事,傅有珩心下一琢磨,多少能猜到他所想。

“裴大人。”他走動的聲響傳來,裴永正轉身看向他。

這青年帶來了太多東西,目前來看無一不是有益於他、有利於延定百姓的,裴永正朝他頷首:“有珩,山莊打理得還算順利麼?若是需要用人,府上的家丁衙役都可幫忙。”

“謝謝裴大人,待過了農忙時節,我自請農人來墾造水田,假以時日,或可打造成嘉州的‘糧庫’。”

除卻一開始送下鄉分發的種子,二人現在的倉庫裏還囤有將近萬斤的種籽,傅有珩想著玉澤山莊也該開始改造耕種了,秋收後距離隆冬還有好長的時日,他的計劃是雇請農忙閑下來的農戶們做短工,至於交換的報酬,便是各種各樣的糧食作物、瓜果蔬菜種苗。

自“百貨鋪”解鎖了各種水果種子後,傅有珩當即就采購了帶出來育種。果樹不比蔬菜、糧食作物等,生長周期較長,一般定植兩年後才開始結果,六七年達到盛果期,日常管護都不輕松。現在培育的種苗還不到膝蓋高呢,想要長成大樹,還需很長一段時間。

傅有珩同他解釋完,又問,“大人可是有所煩惱?再過一個多月便要開始征收田賦,您是擔心……繳納運送到京城的糧食麼?”

新出諸如紅薯、香芋、玉米等糧食作物,雲朝各地都尚未出現過,若是一次便呈上各種各樣的糧食作物,恐怕會引來註意。

不說帝王的心思難測,但凡朝中人三言兩語煽動,誰知會發生什麽。

“那依你之見,新出產的作物該如何呈送?”裴永正倒是期待聽聽他的想法。

“稻谷、麥子等還是照常征繳,其他薯類、玉米、花生大有用處。”傅有珩說,“嘉州地大物博,離京城又遠,若是試點種植成效不錯,產量上來了,我們再向雲朝各地推廣也未嘗不可……”

裴永正眉頭一蹙,他聽懂了傅有珩的話,反正天高皇帝遠,從京城到此處,路途迢迢,山水險惡,若是默默地栽種五谷雜糧,大興耕種,老百姓都淳樸,誰讓他們吃得飽、吃得好,就願意追隨誰。即便此間種種傳回朝廷,一來一回三年五載過去,到那個時候,縱使朝廷中有人起了各種心思,也無法伸手動彈他們。

更何況此時已是興豐廿二年底,朝中幾位皇子早已經長大成人,正是明爭暗鬥、風雲湧動之時,想來也沒人會在意這偏僻邊緣山城的動靜。

傅有珩見他沈默無言,垂眸笑笑又說:“大人,夜深露濃,您早些歇息罷。明日我同大少爺下村裏教鄉親們榨花生油。現在不缺吃喝,糧食作物也能加工制成各類好東西啊。”

聽到“花生油”,裴永正又好奇了,這糧食作物還能榨油?他過往只見過畜禽脂肪熬制的油。要是讓他知道,油菜籽兒、脂麻也能榨油,更得震撼驚訝。

又不好意思留住傅有珩繼續問下去,裴永正只好點頭與他說:“好,早些休息,辛苦你了,帶著傲兒多長長見識。”

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